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Speisekarte

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Salate


#105 - Taboule
5.9 EUR
Petersiliensalat mit Tomaten, Bulgur, Olivenöl und Zitronensaft

#106 - Fattoush
5.9 EUR
gemischter Salat mit gerösteten Brotkrüstchen, Olivenöl und Granatapfelsirup

#107 - Gurkensalat
5.5 EUR
mit Joghurtsauce, Knoblauch und Minze

Kalte Vorspeisen


#112 - Hummus
4.9 EUR
Kichererbsenpüree mit Olivenöl, Zitronensaft und Tahina

#113 - Moutabal
4.9 EUR
Püree aus gegrillten Auberginen mit Olivenöl, Joghurt, Knoblauch und Tahina

#114 - Labneh
4.9 EUR
Frischkäsecreme mit Knoblauch, Oliven, Minze und Olivenöl

#115 - Bab Scharqi-Dip (scharf)
4.9 EUR
mit Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Paprika, Walnüssen und grünen Oliven

#116 - Warak Inab
5.9 EUR
gefüllte Weinblätter mit Reis und Gemüse

#117 - Oliven alla Mamma
4.9 EUR
marinierte Oliven

#118 - Muhammara (scharf)
4.9 EUR
Püree aus Weizen, Walnüssen und roter Paprika mit Olivenöl und Granatapfelsirup

Warme Vorspeisen


#125 - Falafel
7.5 EUR
frittierte Kichererbsenbällchen

#126 - Sambusak bil Soujuk
6.9 EUR
frittierte Brotteigröllchen mit Lammgehacktem

#127 - Sambusak bil Jibneh
6.9 EUR
Teigtaschen mit Schafskäse, Zwiebeln, Minze und Petersilie

#128 - Sambusak bil Sabanegh
6.9 EUR
Teigtaschen mit Blattspinat

#130 - Halloumi
5.5 EUR
frittiert

#131 - Makalie
7.5 EUR
gebratenes mediterranes Gemüse

#132 - Batata Mahliehe
5.5 EUR
frittierte Kartoffelscheiben

#133 - Batata Moutaume
5.5 EUR
frittierte Kartoffelscheiben mit Knoblauch, Chili und Koriander

#134 - Futr bil Zait
5.5 EUR
gebratene Champignonköpfe mit Knoblauch und Koriander

#135 - Jawaneh Miklieh
7.9 EUR
gebratene Hähnchenflügel

Vorspeisenplatte (für 1 Person)
16.9 EUR
kalte und warme Vorspeisen

Hauptgerichte


#152 -Maglube
14.6 EUR
mit Fleischsorte nach Wahl, gebratenen Auberginenscheiben und Basmatireis, dazu Beilage nach Wahl Wahl aus: mit Hähnchenfleisch, mit Lammgehacktes, mit Gemischtem Salat, mit Gurkensalat und ohne Beilage.

#153-Kebab Hindi
14.9 EUR
Lammgehacktes in Sauce aus Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch, dazu Basmatireis

#154 - Kharuf Mehshi
19.9 EUR
Lammhaxe mit Sauce nach Wahl und Beilage nach Wahl Wahl aus: mit Basmati-Reis, mit Kartoffelscheiben oder ohne Beilage.

Shawarma
13.9 EUR
Geschnetzeltes vom Hähnchen, dazu Beilage nach Wahl Wahl aus: mit Basmati-Reis, mit Kartoffelscheiben oder ohne Beilage.

#156 - Couscous
13.9 EUR
Fleischsorte nach Wahl mit verschiedenem Gemüse in Tomatensauce

#157 - Samket Mussa
13.9 EUR
Lachsfilet mit Blattspinat, dazu Basmatireis

#158 - Samaket bab Scharqi
17.9 EUR
Doradenfilet, dazu Taboule und Kartoffelscheiben

Gefüllte Fladenbrote


#140 - Arayes Jibne
6.9 EUR
gegrilltes Fladenbrot mit Mozzarella

#141 - Arayes Jibne bil Toum
6.9 EUR
gegrilltes Fladenbrot mit Mozzarella und Knoblauch

#142 - Arayes Kafta (scharf)
8.9 EUR
gegrilltes Fladenbrot mit Tomaten und Rindergehacktem

#143 Toschka (scharf)
10.9 EUR
Fladenbrot gefüllt mit Mozzarella und Rinderhackfleisch vom Grill

Kindergerichte


Fischstäbchen
6.5 EUR
mit Salat und Beilage nach Wahl Wahl aus: mit Basmati-Reis, mit Kartoffelscheiben oder ohne Beilage.

Putenschnitzel
6.5 EUR
mit Salat und Beilage nach Wahl Wahl aus: mit Basmati-Reis, mit Kartoffelscheiben oder ohne Beilage.

Dessert


#170 - Baklava
6.9 EUR
Gebäck aus Blätterteig gefüllt mit gehackten Mandeln und Pistazien

#172 -Ashtalieh
4.5 EUR
arabischer Pudding mit gehackten Pistazien, Rosenwasser und Dattelsirup

Wein - Flaschen 0,75 l
Weinkultur und Geschichte des Libanons


Weißwein - BLANC DU CLOS - COTEAUX DU LIBAN - 0,75L
Weißwein - BLANC DU CLOS - COTEAUX DU LIBAN - 0,75L
25 EUR
Rebsorten: Chardonnay & Viognier - Ausbau: 6 Monate in Holzfässern aus neuer französischer Eiche.

Rotwein- ROUGE PASSION - COTEAUX DU LIBAN
Rotwein- ROUGE PASSION - COTEAUX DU LIBAN
26 EUR
Rebsorten: Cabernet-Sauvignon, Syrah, Carignan & Grenache. Ausbau: Reif 6 Wochen in französischen Barriques (Nevers)

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Allergene